Aéroports de Paris est soumis, pour la passation de ses marchés, aux dispositions de la directive 2004/17 du 31 mars 2004 et de l'ordonnance n°2005-649 du 6 juin 2005 précisée par le décret n°2005-1308 du 20 octobre 2005.
Ces textes fixent les grands principes que sont la non-discrimination entre les candidats, l'égalité de traitement et la transparence et établissent une distinction dans les procédures applicables à la passation des marchés en fonction du montant HT estimé du marché est supérieur ou inférieur aux seuils fixés par décret. Ces seuils diffèrent selon qu'il s'agit de travaux, de fournitures ou de services.
Pour les marchés supérieurs aux seuils, Aéroports de Paris procède à la publication d'un avis de marché sur le site http://www.airportsmart.com et sur le site du Journal Officiel de l'Union Européenne (JOUE). Les entreprises disposent alors d'un délai minimum de 15 jours pour déposer leur candidature puis Aéroports de Paris envoie, aux candidats sélectionnés, un Dossier de Consultation Entreprises (DCE) contenant les éléments permettant de présenter une offre. Après remise des offres et négociation, la procédure est finalisée par l'information des candidats non retenus, la notification et l'avis d'attribution du marché.
Pour les marchés inférieurs aux seuils, Aéroports de Paris procède à la publication de l'avis de marché sur le site http://www.airportsmart.com uniquement. Les délais de remise des candidatures et de remise des offres peuvent être raccourcis. Le reste de la procédure est identique.